海之璀璨 肯亞圓豆咖啡豆 一磅


肯亞圓豆咖啡豆特色

 

肯亞圓豆咖啡豆以其細膩口感、複雜風味、高酸度和芳香迷人等特點而聞名。肯亞圓豆咖啡豆的質地相對較細膩,經磨碎後能釋放出柔滑的口感。帶有鮮明的果香和葡萄柚、柑橘等柑橘類水果的味道。較高的酸度,這種酸度帶給咖啡一種明亮、活潑的口感,令人神清氣爽。濃郁的芳香,這種香氣能在品嚐時彌漫開來,增添一份迷人的浪漫感。

 

✔肯亞圓豆咖啡豆內容

風味描述:青蘋果、梅子、楓糖

產地:肯亞

處理法:水洗

烘焙度:中烘焙

 

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肯亞圓豆咖啡豆


肯亞圓豆咖啡豆通常具有濃郁的酸度、花香和水果風味的特點。這些特性來自當地種植的咖啡樹品種,以及高海拔和豐富的降雨量等自然條件的影響。這些因素有助於咖啡豆快速成熟,並賦予了它們獨特的口感和豐富的風味層次。

MORROW肯亞圓豆咖啡豆水洗中焙

詳細說明


✔細膩口感:肯亞圓豆咖啡豆的質地相對較細膩,經磨碎後能釋放出柔滑的口感,帶給人們一種愉悅的體驗。

✔複雜風味:肯亞圓豆咖啡豆具有多層次的風味特點,常帶有鮮明的果香和葡萄柚、柑橘等柑橘類水果的味道。這種複雜而豐富的風味使其成為咖啡品評師和愛好者追求的對象。

✔高酸度:肯亞圓豆咖啡豆通常具有較高的酸度,這種酸度帶給咖啡一種明亮、活潑的口感,令人神清氣爽。

✔芳香迷人:肯亞圓豆咖啡豆通常具有濃郁的芳香,這種香氣能在品嚐時彌漫開來,增添一份迷人的浪漫感。

MORROW肯亞圓豆咖啡豆風味雷達圖MORROW肯亞圓豆咖啡豆烘焙介紹商品規格

重量:454g

保存期限:12個月,有效日期如包裝標示

 

咖啡比例

每10g使用150~200cc水沖泡咖啡

可因自己喜好口感增加或減少水量

萃取水溫:建議溫度90度~92度

 

購買建議,食用注意事項

開封後約兩至四週內食用完畢為佳


Q 何時研磨咖啡豆最適合?

A 咖啡豆最好在沖泡前新鮮研磨,以保留最多的風味。研磨後的咖啡豆容易氧化失去風味,所以最好在需要沖泡時現磨。

Q 咖啡豆的保存期限是多久?

A 咖啡豆在開封後約兩至四週內保持較佳的風味,但這也取決於咖啡豆的品種和烘焙度。建議在購買時注意包裝上的保存期限,並在此期限內盡量飲用完畢,以保證最佳的口感體驗。

Q 如何知道咖啡豆的新鮮度?

A 新鮮的咖啡豆應該散發著濃郁的咖啡香氣。若是開封後的咖啡豆已失去香氣,可能表示它們已經失去新鮮度。另一種檢驗方式是觀察咖啡豆的外觀,若有明顯的油光或潮濕感,這也是新鮮度降低的表現。

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